Heutrocknung in der Bretagne in Frankreich

Didier Le Hec bewirtschaftet zusammen mit seiner Frau Annie und seinem Bruder Phillipe Le Hec einen Grünlandbetrieb in Brandivy in der Bretagne. Sein Betrieb liegt im Nordwesten von Frankreich, ca. 30 Minuten vom Atlantik entfernt.

Alles zusammen bewirtschaftet die Familie Le Hec 140 Hektar Fläche. 20 Hektar davon sind Gerste und Tritticale, 10 Hektar werden Mais angebaut, 40 Hektar werden den ganzen Sommer über beweidet. Von den restlichen 70 Hektar werden mehrere Schnitte Heu unter Dach getrocknet. Die Heufläche teilt sich auf 30 Hektar Dauergrünland und 40 Hektar Feldfutter auf. Eine Kleegrasmischung mit Luzerneanteil wird in der Fruchtfolge angebaut. Alle 70 ha Heuflächen werden 4-mal gemäht, zwei- bis dreimal pro Schnitt gewendet und innerhalb von 24 bis 30 Stunden nach dem Mähen eingefahren und unter Dach bis zur Lagerfähigkeit heruntergetrocknet. Die ehemalige Kaltbelüftung mit Dachabsaugung konnte aber die Anforderung an die Heuqualität aufgrund der Nähe zum Meer und der kürzeren Schönwetterphasen nicht erfüllen. Aus diesem Grund investierte Familie Le Hec 2014 in eine neue Entfeuchtertrocknung der Fa. HSR Heutrocknung SR GmbH, bei der die bestehende Dachabsaugung weiterhin mitgenutzt wird. „Die Trocknungskosten unterscheiden sich nicht wesentlich zur traditionellen Kaltbelüftung. Die Qualitätsunterschiede waren sofort deutlich messbar. So konnte bereits in der ersten Trocknungssaison eine wesentliche Qualitätsverbesserung erzielt werden. 500 kg mehr Milch pro Kuh aus dem Grundfutter wurden erwirtschaftet“ meint Didier bei einem Besuch auf seinem Hof.